Bain marie electric GN 1/1 - 200 with cabinet | REDFOX - BM 70/40 E

Product no - 00018586 / Model: BM 70/40 E
radio_button_checked On request
  • Water inlet: automatic valve operated by button
  • Drain type: Trough the cabinet
  • Drain: Yes
  • Material: AISI 304 top plate, AISI 430 cladding
  • Protection of controls: IPX4
  • Maximum device temperature [°C]: 90
View full descriptionexpand_more
Catalog price without VAT
1,330.00 EUR
Technical details
Article groupBain Maries
Net Width [mm]400
Net Depth [mm]700
Net Height [mm]900
Net Weight [kg]26.00
Gross Width [mm]460
Gross depth [mm]820
Gross Height [mm]1080
Gross Weight [kg]34.00
Device typeElectric unit
Construction type of deviceWith substructure
Power electric [kW]1.600
Loading230 V / 1N - 50 Hz
Protection of controlsIPX4
MaterialAISI 304 top plate, AISI 430 cladding
Indicatorsoperation and warm-up
Worktop typeMolded - comfortable cleaning maintenance
Worktop materialAISI 304
Worktop Thickness [mm]1.20
Maximum device temperature [°C]90
Minimum device temperature [°C]30
Safety elementsafety element – thermocouple outlet safety fuse
Adjustable feetYes
Heating element constructionHeating element under the bottom of the tub
Water inletautomatic valve operated by button
Drain typeTrough the cabinet
DrainYes
Number of GN / EN1
GN / EN size in deviceGN 2/1
GN device depth200
Photos/Videos
Technical support

Main contact:
Telephone: +420 777 857 725

Service contracts in Prague and the Central Bohemia region:
Telephone: +420 281 869 242
E-mail: servis@rmgastro.cz

Service contracts in the regions of South and East Bohemia, Vysočina, South Moravia and the Olomouc region:
Telephone: +420 281 869 243
E-mail: servis2@rmgastro.cz

Spare parts:
Telephone: +420 222 745 853
Cell phone: +420 608 066 811
E-mail: dily@rmgastro.cz

Technical support:
Cell phone: +420 606 791 156

Working hours:
Mo-Fri: 8:00-17:00

FAQ
  • K čemu slouží MeteoSystém?
    MeteoSystem je patent, který kontroluje vlhkost uvnitř varného prostoru. Měří rozdíl vlhkosti uvnitř prostoru a stanoveným parametrem, čímž reguluje přívod a odvod vlhkosti prostřednictvím odvodní ventilace. Dokonalá kontrola vlhkosti nezáleží na množství pokrmů v konvektomatu – výsledek bude vždy stejný a manipulace pro nastavení minimální.
  • Mohu připravovat několik pokrmů najednou?
    Ano, program zásuvů umožnuje ve stejnou chvíli připravovat různé recepty, zařízení si samo řídí rozdílné časy přípravy a upozorní zvukovým signálem na každý dokončený pokrm.
  • Co je funkce EasyService?
    Jedná se o systém sjednoceného dokončení pokrmů v rámci programu zásuvů. Funkci oceníte při vaření pokrmů s různou dobou přípravy. Obsloužíte hosty ve stejném čase, nikoho nenecháte čekat a ani mu nepřinesete vychladlý pokrm.
Additional services

Transport
Find out more

Installation
Find out more

Professional training
Find out more