Electric fryer 2 baskets 0,92 kW/l, 13+13 l on cabinet 400 V | RM - F2/13-78ET

Product no - 00000806 / Model: F2/13-78ET
radio_button_checked On request
  • Basin volume [l]: 13
  • Drain type: Trough the cabinet
  • Drain: Yes
  • Safety drain: Yes
  • Maximum device temperature [°C]: 190
  • Minimum device temperature [°C]: 50
  • Material: Stainless steel
  • Ignition: Electric
  • Number of baskets: 2
  • Basket dimensions [mm x mm x mm]: 210 x 300 x 120
View full descriptionexpand_more

Key properties

ico_400V_3N.webp ico_2x13l.webp ico_50-190.webp ico_cold_zone.webp ico_drain_tank.webp ico_FE_20kg.webp
Technical details
Article groupFryers
Net Width [mm]800
Net Depth [mm]705
Net Height [mm]900
Net Weight [kg]82.00
Gross Width [mm]830
Gross depth [mm]770
Gross Height [mm]1110
Gross Weight [kg]95.00
Device typeElectric unit
Construction type of deviceWith substructure
Power electric [kW]23.900
Loading400 V / 3N - 50 Hz
IgnitionElectric
Protection of controlsIPX5
MaterialStainless steel
Indicatorsoperation and warm-up
Worktop typeMolded - comfortable cleaning maintenance
Worktop materialStainless steel
Standard equipment for device2 x lid and 1 x basket included in the package - option to purchase baskets in other sizes, 2 containers
Basin volume [l]13
Basin dimensions [mm x mm x mm]240 x 350 x 380
Maximum device temperature [°C]190
Minimum device temperature [°C]50
Power control typeknob control
Safety elementsafety element – thermocouple outlet safety fuse
Safety thermostatYes
Adjustable feetYes
Heating element materialAISI 304
Number of baskets2
Number of basins2
Basket dimensions [mm x mm x mm]210 x 300 x 120
Ratio power/volume [kW/l]0.92
Production of fries [kg/h]20
Heating element constructionAISI 304 swivel heating element allows easy cleaning of the pan
Drain typeTrough the cabinet
DrainYes
Safety drainYes
Photos/Videos
Technical support

Main contact:
Telephone: +420 777 857 725

Service contracts in Prague and the Central Bohemia region:
Telephone: +420 281 869 242
E-mail: servis@rmgastro.cz

Service contracts in the regions of South and East Bohemia, Vysočina, South Moravia and the Olomouc region:
Telephone: +420 281 869 243
E-mail: servis2@rmgastro.cz

Spare parts:
Telephone: +420 222 745 853
Cell phone: +420 608 066 811
E-mail: dily@rmgastro.cz

Technical support:
Cell phone: +420 606 791 156

Working hours:
Mo-Fri: 8:00-17:00

FAQ
  • K čemu slouží MeteoSystém?
    MeteoSystem je patent, který kontroluje vlhkost uvnitř varného prostoru. Měří rozdíl vlhkosti uvnitř prostoru a stanoveným parametrem, čímž reguluje přívod a odvod vlhkosti prostřednictvím odvodní ventilace. Dokonalá kontrola vlhkosti nezáleží na množství pokrmů v konvektomatu – výsledek bude vždy stejný a manipulace pro nastavení minimální.
  • Mohu připravovat několik pokrmů najednou?
    Ano, program zásuvů umožnuje ve stejnou chvíli připravovat různé recepty, zařízení si samo řídí rozdílné časy přípravy a upozorní zvukovým signálem na každý dokončený pokrm.
  • Co je funkce EasyService?
    Jedná se o systém sjednoceného dokončení pokrmů v rámci programu zásuvů. Funkci oceníte při vaření pokrmů s různou dobou přípravy. Obsloužíte hosty ve stejném čase, nikoho nenecháte čekat a ani mu nepřinesete vychladlý pokrm.
Additional services

Transport
Find out more

Installation
Find out more

Professional training
Find out more